De Week van de Vis zit er weer op. Hartelijk dank voor jullie enthousiaste reacties. Het was een succes!
Naast de reguliere menukaart hebben we weer een verrassend weekmenu samengesteld.

Als voorgerecht serveren we een gemarineerde zalm met een huisgemaakte bitterbal van garnalen.

Als hoofdgerecht een heerlijke Schelvis in een jasje van broodkruim.
Geserveerd met een een saus van rivierkreeftjes.
of
Een jong, Frans kippetje met een saus van rozemarijn.

We sluiten af met een dessert van pistachecake met een aardbeienmousse en aardbeienijs.